MADO - Другое оборудованиеMADO - PATRON колбасный шприц MWF 591Он занимает мало места, так как он тонкийб он экономит время, так как он быстрый - это две хороших причины почему выбор останалиается на PATRON. Он работает гидравлически. Его наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Но это еще далеко не все... Бак и корпус у PATRON изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Он имеет, конечно же, откачку воздуха, он переносной и легок при чистке. PATRON обрабатывает любой фарш до прим. 0° C. Смена сорта фарша происходиточень бытро. Вы экономите время! PATRON приводится в действие при помощи рычага. Для наполнения остаются обе руки свободны . . .
MADO - SEPARATOR сепаратор на основе волчка MEW 725/726 (SEPARATOR MS 700/701)Для целесообразной и щадящей сепарации любых продуктов питания и для добычи остатков мяса идеальным продуктом является сепаратор MADO. В его основе лежит запатентированай вращающе-отделяющая система MADO в области низкого давления, при помощи которой добывается первоклассное качество продукта, а так же превосходный коэффициент полезного действия. Требуемое скоростное давление составляет от 3 - 8 атмосфер, благодаря очень низкому давлению щадится сырье. Твердые части сырья перекручиваются и предотвращается наложения мешающих расслоений на внутренней стенке сепарирующего цилиндра . Машина имеет прекрасные показатели - высокое содержание остатка мяса в прекрасном качестве, также многопрофильное использование машины для мясных костей, птицы, рыбы, овощей, фруктов и сыра. Результаты показывают новое поколение высокоэффективной сепарации. В зависимости от требований, конечный продукт выходит как паста или грубый фарш, определяемый размером дырок сепарирующей решетки. Части кальция в форме очень маленьких, округленных частей кости очень мал. Рыба может перерабатыватся вместе с чешуей.
|
Оборудование
Mado






